Produzido a partir de leite de vaca seleccionado, o Queijo Curado Ponte Nova Vaca passa por um processo de cura criterioso, resultando numa textura firme e num sabor intenso e complexo. Cada peça revela notas suaves e levemente adocicadas, que conquistam os paladares mais exigentes.
Ingredientes
Leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas iniciais.
Informações Alergênicas
NÃO CONTÉM GLUTEN.
Armazenar
Conservar em local fresco e seco, a temperaturas preferencialmente entre +2º e +10ºC.
Informação nutricional:
Quantidade por porção - 100g:
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QUANTIA
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%RDA*
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valor energético
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1280 kJ / 309 kcal
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Carboidratos / dos quais açúcar
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2,9g / <0,5g
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Proteínas
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18g
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gorduras totais
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25g
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gorduras saturadas
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16g
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Gorduras Trans
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0g
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Fibra dietética
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0g
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Sódio
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1,3g
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* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.
